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BACCALA’ CON PATATE

BACCALA’ CON ORTAGGI

BACCALA’ ALLE MANDORLE

BACCALA’ ALLA CANTINIERA

BACCALA’ AL PEPERONCINO

ANGUILLE ALLA GRIGLIA

ANGUILLE IN SALSA DI ACETO E MENTA

ALICI ALLA LUCANA

AGNELLO CON MUSCARI E SALSICCIA

AGNELLO ALL’ALLORO E AL ROSMARINO

AGNELLO AL FORNO (III VERSIONE)

AGNELLO AL FORNO (II VERSIONE)

AGNELLO AL FORNO (I VERSIONE)

ZUPPA D'AGNELLO

UOVA E SALSICCIA

UOVA CON PEPERONI "CRUSCHI"

UOVA BOLLITE IN SALSA

TORTINO DI CARNE E FINOCCHIO

SOFFRITTO D'AGNELLO

SARDE PICCANTI ALL'ACETO